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细节中的人性化旅游服务营销

文章的前面我们先来了解一个案例:一张机票引发的一场官司!也正是这场官司完善了一项民航管理措施。案情很简单。

当年持这张机票的乘客叫杨艳辉。2003她通过电话向上海民惠航空服务有限公司订购机票,言明在虹桥机场登机。第二天,民惠公司送来一张中国南航股份有限公司(以下简称南航公司)cz349航班机票。

杨艳辉兴冲冲赶到虹桥机场,但怎么也找不到自己要乘的航班,一打听才知道该航班应在浦东国际机场登机。于是只好办理退票手续,另购下一个航班的全价机票。

庭审中,两被告辩称,作为承运人和出票人,他们都按“行规”操作,使用自动打票机填开机票。机票上标有国际通用机场代码,“pvg”表示浦东机场,“sha”表示虹桥机场。作为受过高等教育的原告,对此应当认知,即使有疑问也可通过各种渠道随时询问。

法院调查后发现,绝大部分乘客对专用机场代码并不清楚,承运人有义务在出售的机票上使用我国通用的文字,清晰地标明航班起降机场名称,或以其他方式明确说明。据此,依照《合同法》有关条款,法院判令南航公司退还原告机票款770元并赔偿80元。

航空公司的机票如果都是英文,肯定不方便游客——这是一定的,这个时候还强调“高学历的消费者”应该能看懂,能找人了解到。这个就是狗屁逻辑了,你干脆搞成风语者一样的二战密码,专业人士也能破译!关键——我是坐飞机,不是发射原子弹!那么,笔者作为旅游营销人,在这里说些细节中的旅游服务人性化的问题。

我们郑州有一家田园式餐饮企业,位于风景如画的黄河游览区。这个酒店的服务特色就是一切回归自然,一切参与体验。

这个酒店的建筑、装修、餐具、饭菜都体现出一派农家风格和国园风光,让久居都市的消费者耳目一新。这家酒店院里有大面积的无公害菜地,栽种了多种时令蔬菜。还饲养了土鸡、鸽子、兔子动物,还可以在院内的鱼塘钓鱼。这家酒店实行自选式服务,消费者自己到田里采摘蔬菜,点杀动物或钓鱼,酒店也可以代加工,也可以出租土灶台由消费者自己根据不同口味做。这里成为孩子的乐园,浓浓亲情在此进一步升华,让孩子和大人都乐不思归。

这家酒店独特的服务理念和方式赢得了广大有车族都市消费者的厚爱,一到周末车水马龙好不热闹。这就是人性化旅游服务的独特魅力。

温泉旅游是一个体现家庭温馨服务的旅游产品,那么在温泉旅游的设施和服务中就应充分考虑这些因素,使旅游者拥有更多美妙的情感体验,温泉旅游才会愈来愈精彩。而这一切皆需要我们以创新的思维、崭新的思路去经营、去管理、去策划营销、去提供个性化与人性化服务。

珠海御温泉对进大堂的客人递上一杯欢迎茶,对离开的乘客送上服务员手编的五彩缤纷的绳镯——小小相思链(非常独特的方式:祝福客人一生平安),并在最后嘱咐一句“记得常回家看看”。

受上面案例的启发,笔者想到温泉可以根据游客的健康情况精选世界名曲,如月光奏鸣曲等,让泡温泉的游客一边享受温泉,一边陶醉在这些乐曲的优美的旋律中。根据格拉兹大学教授乔翰尼·拉珀博士的分析:温泉与音乐完美结合,可以治疗各种风湿病疼痛、皮肤过敏、由紧张引起的神经紊乱。

温泉可以养生疗疾,音乐也可以治疗某些感官上的疾病。温泉能否与音乐结缘,收到更好的养生、疗疾、康体、愉快身心的效果呢?

交广传媒旅游策划营销机构认为:比如在静夜里听印象派作曲家德彪西的乐曲,可以改变脑波,给身心疲劳的人以愉快感觉;听到贝多芬第六交响乐的优美旋律,则会使人感觉仿佛是走进了广阔的绿色田野,压力为之缓解、精神为之一振。

我们举个例子,我们到五星级宾馆住宿,按照道理应该是很人性化的,但是很少五星级宾馆很人性化,西方人喝热水比较说,但是中国人喝热水比较多,这个热水要自己去煮,喝一次又要重新煮一次,这样要得胆结石的,他们五星级宾馆从国外抄袭过来的服务设施配置,这么多中国人住五星级宾馆,是不是要配置一个热水瓶,都没有想到。

交广传媒旅游策划营销机构的总经理谭小芳表示,很多酒店多花两毛钱客户满意度增加很多,他就是没有这样想到去做,消费者的理解和研究是不到位的对于服务还有餐饮酒店,比如说传菜员菜传菜的时候那戴口罩,那感觉很好,这样唾沫喷到菜上的概率很少,这样就特别的舒服。

笔者经常和旅行社策划、营销人员沟通,他们反映:“游客买车票时,上中下铺如何分配这个看似微不足道的“小节”,如果处理不当,也会造成游客投诉,给企业带来不必要的麻烦,影响地接社在客源市场的声誉,造成客源流失。”“包括现在一些景区的解说词写得不错,不过很多解说员在任何情况下的讲解都是千篇一律,如果留意客人的喜好,并根据当时环境包括气候、游览氛围等细节进行灵活调整的话,团队质量就会从优秀变成卓越。”

交广传媒旅游策划营销机构认为:现在我们国内景区、旅游局讲开发日韩旅游客源市场,我们要看到与日本旅行社打交道,他们会制定数百条接待标准,地接社如果达不到标准,根本拿不到团。而且,在具体接待过程中,客人的需求随时变化。

现在很多旅游饭店讲超五星设计,其实最主要是超五星服务。我们旅游业——包括风景区、酒店、度假村、旅行社、航空公司——客户都是赚大钱的人,他们赚的远远比旅游业的从业人员多,但是他们依旧会每年交纳高额的费用给我们。这些费用并不是什么秘密,也并不是用来支付他们的旅行费用的,他们要的是我们的服务,能够掌握一切细节的周到的服务。

旅游服务的个性化就要满足以消费者个性化需求为目的活动,要求一切从消费者的要求出发,通过对每一位消费者开展差异性服务,正是这种思想的体现。现代旅游经济已经是体验经济,体验经济是企业与消费者交流、信息和情感要点的集合。也就是说,体验存在于旅游企业与消费者接触的所有时刻。个性化服务正是符合了体验经济的要求,让消费者感到整个企业都是特别为他服务的。旅游业如何实施服务创新,实施人性化服务呢?交广传媒旅游策划营销机构认为要从以下几点做起:

一、强化全员强烈的服务意识。景区经营者要高度重视服务的重要意义,在抓好旅游、饭菜、住宿等环节特色和品质的同时,加强服务多元化管理。要加强教育和培训,建立和谐温馨的旅游企业文化,让每一位员工产生强烈的责任感、荣誉感和归属感,才能树立强烈的服务意识,全心全意地从我做起做好服务工作。

二、加强旅游消费者服务需求的研究,创新服务内容。潜心研究消费者消费心理,能够及时发现消费者的服务新需求。要加强与消费者的沟通,从沟通中了解消费者的需求和满意度。

我国一些传统观光景区也多借助体验式旅游开拓新的游客市场。中国革命胜地井冈山近年推出红军体验式旅游,“吃一顿红米饭、唱一首红军歌、走一趟红军路、读一本红军书、听一堂传统课、扫一次红军墓。”游客慕名纷至沓来,今年一季度,井冈山市共接待游客35.1万人次,同比增长18.7%。

三、加强全员服务技能的培训,实现服务的标准化。要实现培训的全程化和经常化,实行外聘和内培相结合的方式,强烈全员服务意识和服务技能的培训。要加强企业文化、企业理念的培训,要重视各项服务技能的培训,还要重视礼仪的培训。

四、重视服务的人性化,充满对消费者关怀。马斯洛的需求层次理论认为,消费者在接受服务的同时,也希望感受到他被人接受并被尊重。所以服务并不能为服务而服务,而要一切为满足和超越消费者期望,充分人性化和人文病情,使消费者的精神回报最大化。

如新加坡东方大酒店推进“超级服务”计划中遇到这样一件事,一位咖啡厅服务员为了一桌拿着文件商谈的四位消费者免受厅内人声吵杂的影响,主动询问客房部有无空房供四位消费者临时一用,客房部马上提供了。

当这四位消费者明白这些后,他们感到难以置信,事后他们在感谢信中说道:“……我们除了永远成为您的忠实消费者之外,我们所属的公司以及海外的来宾,将永远为您广为宣传。”

再比如,神秘顾客研究是顾客满意度研究的一种新的型式,它是指经过培训的“神秘顾客”在所要求的场所实践普通顾客行为,同时完成特定的市场调查内容。其“神秘性”表现在外在形象和行为方式与普通顾客没有什么两样,被测评主体无法从顾客群中将其识别出来。“神秘顾客”调查的意义在于:信息反馈作用、测评度量作用、监督威慑作用、预警提示作用、管理指导作用。

交广传媒旅游策划营销机构首创的“神秘顾客调查”系统是中国旅游咨询行业首家开发此项业务,并一直处于领先地位。借助全面、高效、低成本的“神秘顾客调查”,通过全透明式的项目管理模式,保障了测评质量,赢得了广大旅游景区、旅游局、旅游酒店、旅行社的信赖与认同。

旅游作为一种直接与千千万万的游客打交道的服务行业,由于涉及的从业人员多,涵盖的范围广,一直存在着管理难的问题。由于监管不到位,恶性宰客现象时有发生,引发的投诉一直居高不下。交广传媒旅游策划营销机构认为:各地每年都要开展一些针对性的旅游秩序整顿,但效果往往是短暂的,风头过去后,又会我行我素。引进“神秘客人”,相信会对规范旅游秩序长抓不懈起到一定的推动作用。

而且,目前许多景区的软件建设过于看重形式,如礼仪小姐在门口披着绶带夹道欢迎游客入园,但同时售票窗口前在排着长队,这样礼仪小姐的夹道欢迎就显得过于奢侈,这样的景区服务还是缺乏人文关怀。

交广传媒旅游策划营销机构提出的“scse”法则,包含了景区营运工作中软件服务最重要的内容,是旅游工作中最基本的价值基准。同时,这四个单词的排列也代表着其中的价值顺序。首先是保证安全,其次是注重礼仪,第三是贯穿主体秀的表演性,最后在满足以上基本行动准则的前提下提高工作效率。

交广传媒旅游策划营销机构认为:看似平淡无奇的四个单词,实际上却包含着体验式旅游服务的丰富内涵与价值。同时,正因其简明扼要,从而最大限度地保证了这一基本行动准则在旅游企业全体员工中的有效落实。

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谭小芳——河南交广传媒旅游策划营销机构总经理,中国第一个美女策划人!全亚洲最好的旅游实战培训专家!小芳qq:291351102交广旅游商学院qq群:76225134邮箱:joint_media@126.com如有不同见解,可来电商讨13733187876旅游品牌、旅游策划、旅游营销、旅游礼仪等课程,旅游局、景区等单位如果预约,可免费授课!原创文章版权所有,如欲转载,请注明。博客地址http://hi.baidu.com/jointmedia旅游培训课程视频大全(播客地址)http://www.tudou.com/home/_33917184

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